Sürekli büyüyen içecek endüstrisinde alüminyum kutular giderek daha popüler hale geliyor

Alüminyum talebi, zanaat bira üreticileri de dahil olmak üzere yiyecek ve içecek endüstrisini etkiliyor.

Great Rhythm Brewing Company, 2012'den beri New Hampshire tüketicilerine, tercih edilen kaplar olan fıçılar ve alüminyum kutularla bira üretmelerini sağlıyor.

“Bira için harika bir paket, biranın taze kalmasına ve hafif çarpmamasına yardımcı oluyor, bu yüzden neden pakete döndüğümüze şaşmamalı.Great Rhythm Brewing Company'den Scott Thornton, "Ayrıca gönderilmesi de gerçekten kolay" dedi.

Alüminyum kutular, sürekli büyüyen içecek endüstrisinde giderek daha popüler hale geliyor.

Özellikle Çin'in üretimi kesmesiyle rekabet artıyor ve arz düşüyor.

Bazı ulusal tedarikçiler satın alma minimumlarını artık erişilemeyecek bir noktaya yükselttiğinde, daha küçük şirketler üçüncü taraf satıcılara yöneliyor.

Thornton, "Açıkçası kaç tane tutabileceğimizle sınırlıyız, bu yüzden Portsmouth gibi bir alanda minimum beş kamyon sınırı gibi şeyleri depolamak gerçekten zor," dedi.

Bira talebi artıyor ama onu karşılamak zor olabilir.Üçüncü taraf satıcılar yardımcı oluyor, ancak kutu maliyetleri artık pandemi öncesi fiyatların neredeyse iki katı.

Büyük kutu tedarikçileri küçük zanaat bira şirketlerini terk ettiğinde, üretim hattındaki maliyetlere eklendi.Büyük içecek üreticileri çok daha az etkilenir.

New Hampshire Grocers Association başkanı Kevin Daigle, sermayeleriyle, bu siparişleri önceden tahmin edip verip tedariği gerçekleştirebiliyorlar” dedi.

Rekabet artıyor ve sadece içecek reyonunda değil - köpek ve kedi evlat edinmedeki artışla birlikte evcil hayvan maması reyonunda talep artıyor.

Daigle, "Bununla birlikte, evcil hayvan maması üretiminde tipik olarak alüminyum pazarında gerçekten rekabetçi olmayan bir artış gördünüz" dedi.

Bira üreticileri şimdilik kıtlığı aşmaya çalışıyor.

Thornton, “Fiyatları artırmadan herkesin ne kadar dayanabileceğini zaman gösterecek” dedi.