Geneseo'daki Great Revivalist Brew Lab, ürünlerini konservelemek için ihtiyaç duyduğu malzemeleri hâlâ alabiliyor ancak şirket bir toptancı kullandığı için fiyatlar artabilir.

Yazar: Josh Lamberty (WQAD)

GENESEO, Illinois — Butik biranın fiyatı yakında artabilir.

Ülkenin en büyük alüminyum kutu üreticilerinden biri (https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/) artık bira fabrikalarının çok sayıda boş kutu satın almasını veya işlerini başka bir yere götürmesini talep ediyor.

Geneseo'daki Great Revivalist Brew Lab'da alüminyum günlük işlerin merkezinde yer alıyor.

Bira fabrikasının sahibi Scott Lehnert, "Genellikle ayda iki ila üç palet kutu konserve tüketiyorum" dedi.

Lehnert, bir paletin yaklaşık 7.000 kutudan oluştuğunu söyledi. Kısa süre önce tatil sezonunda üretim için beş palet değerinde, yani yaklaşık 35.000 kutu satın aldı.

Lehnert, alüminyum kutularını büyük bir distribütörden almadığını, bunun yerine bir toptancıdan geçtiğini söyledi.

Lehnert, "Keşke onları Ball Corp'a ulaştıracak kadar kutudan geçseydik" dedi. "Fakat öyle görünüyor ki birkaç yıl önce bile bunu yapmaya başladılar, bu yüzden her zaman biraz daha büyük miktarda satın almak zorunda kalıyordunuz."

Bu üretici yakın zamanda bir işletmenin veya bira fabrikasının satın alması gereken minimum kutu sayısını yaklaşık 200.000'den yaklaşık 1 milyona çıkardı. Great Revivalist Brew Lab'da bu kadar kutunun hazır olması kesinlikle mümkün değil.

Lehnert, "Hayır, kesinlikle hayır" dedi. “Bunun için güzel büyüklükte bir depoya ihtiyacınız var.”

Lehnert'in kullandığı toptancı onun yalnızca ihtiyaç duyduğu şeyleri satın almasına olanak tanıyor; bu da Ball gibi büyük şirketlerin daha az kutu sipariş eden küçük işletmelere doğrudan satış yapması gerekmediği anlamına geliyor.

Ancak bir sorun var.

Lehnert, "Başladığımızda muhtemelen kutu başına yaklaşık 14 sent ödüyorduk" dedi. "Şimdi, sanırım bir aydan kısa bir süre önce aldığımız bu son sevkiyatın kutusu yaklaşık 33 sentti, yani iki katından fazla."

Lehnert, bu maliyetin daha sonra tüketiciye yansıdığını söyledi.

"Çok yazık" dedi. "Bunun her yerde gerçekleştiğini görüyoruz."

Bira fabrikasının malzemeleri için bir toptancı kullanması nedeniyle Lehnert, ihtiyacı olanı almakta herhangi bir sorun yaşamadığını söyledi.

Lehnert, "İşe yarıyor ama elbette artık bir adım daha atmanız gerekiyor, yani daha fazla para var" dedi.

Lehnert, bu sürecin aynı zamanda Lehnert'i daha da ileriyi düşünmeye zorladığını, genellikle ihtiyaç duyduğu malzemeleri alabilmek için sipariş vermek için ihtiyaç duyacağı şeyleri en az bir ay önceden düşündüğünü söyledi.

"Bir ürünümüzün kalmamasının nedeni olmak istemiyorum" dedi.

Lehnert, plastik ve karton da dahil olmak üzere satın aldığı diğer ürünlerin fiyatlarının da arttığını söyledi. Bu nedenin bir kısmının kamyon şoförü eksikliğinden kaynaklandığını söyledi.