110. Ulusal Şeker ve Şarap Fuarı Chengdu'da başarıyla tamamlandı. 2024 “Tüketim Yılı Tanıtımı”nın en önemli faaliyetlerinden biri olan bu fuar, yurt içi tüketime yönelik ilk uluslararası ve ulusal süper büyük ölçekli fuar olma özelliği taşıyor.
Bu şeker ve şarap konferansının, derinlemesine gözlem ve analiz yoluyla başarılı bir şekilde sonuçlanmasıyla birlikte, içecek endüstrisinin mevcut ve gelecekteki önemli gelişme eğilimi ve yönü, yerinde sergiden ve konferans sırasında yayınlanan büyük bilgilerden ortaya çıkar. Şeker ve Şarap Konferansı, sektördeki katılımcılara değerli bir referans ve bilgi sağlıyor.

Çay içecekleri sağlık özelliklerini farklılaştırır
Şeker pisti “binlerce çay savaşı” sunuyor
Tüketicilerin sağlık bilincinin sürekli olarak gelişmesiyle birlikte, giderek daha fazla insan geleneksel yüksek karbonlu ve yüksek yağlı beslenmeyi değiştirmeye ve daha taze, doğal ve basit içeriklerin peşine düşmeye başladı. Günlük yaşamda yaygın bir tüketici ürünü olan içecekler aynı zamanda susuzluğu giderme ve iyi içme gibi temel ihtiyaçlardan sağlıklı beslenme özelliklerine de sahiptir.
Son yıllarda çay içecek satışları artmaya devam ediyor, ürün çeşitleri sonsuz bir akış halinde ortaya çıkıyor, piyasada çok fazla seçenek olmasına rağmen, ancak çay içecek ürünlerinde çay kategorisinin kendisindeki farklılığın yanı sıra, homojenlik de çok güçlü, bu kategori daha da büyüyecek İçecek pazarındaki sağlık ve beslenme özellikleri ambalajlı içme suyu ürünleriyle aynı, yani herhangi bir katma ve ek besin değeri içermeyen, özellikle şekersiz çay kategorisi olmalıdır. 2024'te yüksek hızlı patlama

Hindistan cevizi bazlı içecekler patlıyor
2024 yılında piyasada oldukça ilgi gören bir içecek var: Hindistan cevizi bazlı içecekler. Bu "bahar şekeri" bir dizi şirket, mevcut sağlık tüketimi trendinde hindistancevizi suyu, ham hindistancevizi latte ve hindistancevizi suyu ve düşük kalorili, elektrolit açısından zengin ve saf doğal sağlık özelliklerine sahip olan uygun maliyetli hindistancevizi suyunun diğer ürünlerini piyasaya sürdü. Piyasaya giderek daha fazla önem veriliyor. Ham hindistan cevizi sütü, hindistan cevizi suyu hindistan cevizi suyu, kavak dalı mannası, çiğ hindistan cevizi bobo, çiğ hindistan cevizi at nalı vb. listelenmiştir. Dünyanın her yerinden bayiler büyük beğeni topluyor,
“Enerji içecekleri” oldukça rekabetçi

Veriler, içecek pazarında fonksiyonel içeceklerin pazar payının, hazır çay ve hazır kahveyi geride bıraktığını gösteriyor. Şu anda besin maddeleri ve elektrolitler kavramı sıcak, spor, yüksek sıcaklık ve diğer senaryolarda ürünlerin etkili bir şekilde doğrulanmasıyla birleştiğinde marka nispeten hızlı bir büyüme elde etti.
Susuzluğun giderilmesinden iyi içmeye, sağlığa ve şimdi de "yararlı"lığa kadar, pazar talebindeki değişikliklere yanıt olarak içecek pazarının gelişimi. Bu yıl, şeker ve şarap buluşmasında birçok işletme yeni ürünlerini piyasaya sürerken, çeşitli içecek ürünleri de tüketici ihtiyaçlarına yönelik sağlık konusunda özelleştirilmiş işlevsel “hizmetler” başlattı.
Ayrıca bazı içecek markaları odunsu bitki içeceklerinin geleneksel konumlandırmasını temel alarak bitkisel içecekleri de eklemişlerdir. Parti ortamındaki tüketicilerin yağlı ve baharatlı sorununu çözme ihtiyaçlarını karşılamakla kalmıyor, aynı zamanda pazara yeni sağlıklı içecek seçeneklerini de getiriyor. Bu değişiklikler içecek pazarının ürün gamını zenginleştirmenin yanı sıra tüketicilere daha çeşitli ve daha işlevsel seçenekler sunuyor.
Kanallar açısından bakıldığında, içecek şirketlerinin büyük çoğunluğunun ürünleri düzenlemek için catering kanallarını seçeceğini belirtmekte fayda var. Şu anda, içki, şarap, paketlenmiş içecekler, çay ve diğer farklı içecek türleri, catering kanalında “rekabet etmek” için seçiliyor; ürünlerini çemberin dışına çıkarmak için stratejilere nasıl güvenilecekleri büyük işletmeler için büyük bir sınavdır. .

—————-İçecek özel tasarım ambalajınız için Jinan Erjin